Chef Cravero: omaggio alla corsa rosa

In occasione dell'arrivo del Giro d'Italia a Novara previsto per domenica 9 maggio, lo chef Gianpiero Cravero, novarese doc, ha creato il "suo" Risotto "Omaggio alla Corsa Rosa" "Carnaroli Riso Buono ai petali di rosa, Gorgonzola Dop e salmerino di lago marinato al succo di lampone". Il piatto sarà un fuori menu del weekend 7-9 maggio.Sempre il prossimo weekend il servizio delivery dello chef Cravero proporrà un menu speciale dedicato alla Festa della Mamma.In occasione della ripartenza il "Cravero Osteria Contemporanea" di Caltignaga propone una carta completamente aggiornata e un rinnovamento del ampio giardino che circonda il ristorante.