Progetto per il riso della Baraggia. L’unica Dop italiana
C’è un filo che lega tradizione agricola e innovazione imprenditoriale, che dalle risaie tra Biellese e Vercellese arriva fino a un barattolo di vetro dal design contemporaneo. È su questo equilibrio che nasce laBalocchina, startup che ha sede a Massazza, …