A “Bolle di Malto” il ministro Pichetto e l’assessore regionale Bongioianni

Presenze istituzionali oggi a “Bolle di Malto”. In mattina nel padiglione del “Salone italiano della birra” è arrivato il ministro dell’Ambiente e della Sicurezza Energetica Gilberto Pichetto Fratin; nel primo pomeriggio, invece, al “Salone” ha fatto tappa l’assessore regionale a Turismo, Commercio e Agricoltura Paolo Bongioanni.

«”Bolle di Malto” rappresenta oggi un importante punto di riferimento a livello nazionale e testimonia la vitalità di una filiera che, attraverso la produzione di birre artigianali di qualità, sta conquistando spazi sempre più significativi sul mercato. È un percorso di crescita e sviluppo che merita di essere valorizzato a livello nazionale, regionale e territoriale. Il Biellese, forte della sua storia e della sua tradizione produttiva, dimostra come sia possibile coniugare identità, competenze e innovazione, guardando al futuro e creando nuove opportunità per il territorio», ha dichiarato Pichetto a margine della visita.

«Qui si fa turismo e agricoltura. A “Bolle” c’è l’eccellenza dell’artigianalità applicata alla birra. Si vive la filiera del luppolo che è un progetto importante che sta prendendo corpo in tutto il Piemonte. C’è un mondo straordinario legato alla birra artigianale che dobbiamo continuare a promuovere. Qui oggi una volta di più scopriamo una realtà che può crescere ancora e potrebbe diventare il riferimento europeo per le birre artigianali», ha detto l’assessore Bongioanni rispondendo alle domande dei giornalisti sul palco.