Super pubblico per il prof della fisica Schettini a “Bolle di Malto”. Foto

Super pubblico per a “Bolle di Malto” per Vincenzo Schettini. Il prof della fisica questa mattina ha letteralmente riempito il padiglione del “Salone italiano della birra” in piazza Vittorio Veneto per una specialissima lezione sulla birra. Il noto divulgatore ha spiegato e intrattenuto non mancando di interagire con i presenti. Nel suo momento d’apertura, prima di dare il là alla lezione sulla birra, Schettini, introdotto sul palco da Marta Florio e Filippo Poletti, ha tenuto a ricordare, da professore, che la birra, come tutte le bevande che contengono alcol, crea dipendenza. «Quindi dire “bevi responsabilmente” è fondamentale e un grandissimo messaggio educativo» ha detto Schettini che nel ruolo di fisico ha poi «smontato l’alimento birra e capito» con il pubblico «la scienza che c’è dietro».