Stefania Massera tre volte sul podio agli International Chocolate Awards

Arte culinaria e territorio

Le praline a base di cioccolato di Stefania Massera ancora alla ribalta internazionale.

La giovane pasticcera e imprenditrice dell’omonima impresa di Sala Biellese infatti è salita per ben tre volte sul podio degli International Chocolate Awards, grazie al sapore e all’originalità delle sue creazione dolciarie.

Grazie al prestigioso risultato, l’ennesimo della propria carriera, la pasticcera biellese ha conquistato il diritto di partecipare alla finale mondiale in programma alla fine del 2026.

Sul podio internazionale la pralina “Studio in Ambra”, che ha conquistato l’oro grazie al calore delle tinte naturali e del miele delle valli biellesi.

Medaglia d’argento per “Studio in Nero”, l’eleganza del costume e della tradizione.

Bronzo infine per “Studio in Bianco”, La purezza dell’acqua delle sorgenti biellesi.

Il servizio completo sul Biellese in edicola venerdì 20 marzo.

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