Discover Biella. L’iniziativa del consorzio che riunisce oltre 50 operatori

Sarà il quinto Mercato della Terra piemontese (in tutto il mondo sono 90) e verrà inaugurato domenica 4 giugno a Candelo. La condotta biellese di Slow Food ha in mente una piccola rivoluzione per l’appuntamento che da vent’anni ormai, si …

C'è un appuntamento che ha a che fare con i ritmi della natura nel menu della chef Marta Foglio: la lezione di venerdì 17 maggio del corso di cucina naturale, organizzato in collaborazione con il Fondo Edo Tempia, si occuperà …

gallery_1_wp_40939 Un piatto al giorno dedicato alla prevenzione e alla solidarietà: è questo il dono che Foodopia, nuovo ristorante che aprirà i battenti mercoledì 20 gennaio a Pollone, vuole fare ai suoi nuovi clienti e alla prevenzione, cura e ricerca …

Marta Foglio, una dei 111 chef annoverati nell’Alleanza Slow Food e che da sempre collabora con il Fondo Tempia, nel 2023 farà un importante passo avanti. Il suo visionario progetto fa tappa a Vigliano e con l’inizio del nuovo anno …

gallery_1_wp_53570 C’è una buona ragione in più per partecipare alla cena che inaugura la “Primavera gastronomica tra Biellese ed Eporediese”, in programma lunedì 4 aprile a Occhieppo Inferiore. Il ricavato sarà destinato al Fondo Edo Tempia con una finalità specifica: …